[시사종합신문 = 오승택 기자] 부안군은 지난 25일 부안 청년UP센터 세미나실에서 소공인 복합지원센터 창업보육교육(1차)을 ‘부안의 맛으로 세상을 소싱(Sourcing)하다’라는 주제 아래 소공인의 창업 경쟁력 강화를 위한 본격적인 교육 운영에 돌입했다고 밝혔다.

이번 1차 교육에는 소공인 복합지원센터 공유주방시설을 이용한 수산식품 신제품 개발 및 성공적인 창업으로 이어가고자 희망하는 관내 교육생 14명이 참석해 높은 관심과 참여 의지를 보였다.

교육 내용은 △창업보육교육 운영 방향 안내 △세부 교육 일정 및 프로그램 소개 △교육 운영 방식 설명 △질의응답 및 의견수렴 △소공인 복합지원센터 현장 견학 및 장비 소개 등이 진행됐다.

특히 교육생 간 상호 인사를 통해 향후 협업과 정보 교류를 위한 네트워크 형성의 기반을 다지는 시간도 마련됐다.

또한 교육 종료 후에는 소공인 복합지원센터를 방문해 주요 시설을 둘러보고 운영 현황을 공유하는 시간을 가졌다. 이를 통해 센터 인프라 활용 방안과 향후 운영 방향에 대한 의견을 나누며 현장 중심 지원에 대한 의지를 재확인했다.

이번 창업보육은 △수산식품 제조가공 HACCP 교육 △수산식품 BM(비즈니스 모델) 전략 △수산식품분야 창업 지원사업 및 교육(국가과제) △소공인 복합지원센터 소스류 시제품 생산 △수산식품 포장디자인 마케팅/기술 이전 교육 △수산식품 마케팅 판매전략(AI 활용) 교육으로 7차에 걸쳐 이론 중심 교육을 넘어 실무에 바로 적용 가능한 전문 교육과 실습, 컨설팅을 단계적으로 지원할 계획이며 또한 소공인 복합지원센터의 시설과 장비를 활용한 현장 밀착형 프로그램을 병행하여 교육의 실효성을 높일 방침이다.

군 관계자는 “오는 3월부터 본격적인 단계별 이론 교육과 창업 안정화를 위하여 시제품 생산 실무교육 등을 일정계획에 따라 순차적으로 운영하고 소공인의 지속 가능한 성장을 위한 맞춤형 지원 정책을 확대해 나가겠다”고 말했다.

오승택 기자 sisatotal@hanmail.net