2026.01.23 (금) 11:57
시에 따르면 야구, 배드민턴, 태권도 등 다양한 종목의 청소년 선수단이 김제를 방문해 동계 전지훈련을 진행하고 있으며, 이에 따라 지난 22일부터 선수단과 지도자들이 안전하고 위생적인 환경에서 식사를 할 수 있도록 지속적인 위생관리에 나서고 있다.
이번 특별 위생 지도·점검은 김제시 위생관리팀과 소비자 식품위생관리원으로 점검반을 구성해 훈련장 주변 다중이용 음식점을 중심으로 실시되고 있다.
주요 점검 내용은 ▲ 소비기한이 경과한 원료 또는 제품을 조리 목적으로 보관·사용하는 행위 여부, ▲ 조리 종사자의 위생마스크 및 위생모 착용 등 개인위생관리 준수 여부, ▲ 조리장 및 식품 보관시설의 청결상태와 위생관리 실태 등이다.
시 관계자는 “청소년 선수들이 건강하고 안전하게 동계 전지훈련에 전념할 수 있도록 2월까지 위생점검을 지속적으로 강화할 계획”이라며, “앞으로도 철저한 지도와 점검을 통해 식중독 사고를 사전에 예방하고 시민과 방문객 모두가 안심할 수 있는 외식 환경 조성에 최선을 다하겠다.”고 말했다.
