Áñ°Üã±â Ãß°¡ 2025.12.26(±Ý) 22:04
½Ã»ç ±¤ÁÖ±¤¿ª½Ã Àü¶ó³²µµ Àü¶óºÏµµ Á¦ÁÖµµ ƯÁý±âȹ ¿ÀÇǴϾð Ä¿¹Â´ÏƼ  
ž´º½º Á¤Ä¡ »çȸ °æÁ¦ ±³À° ¹®È­ °ü±¤ ½ºÆ÷Ã÷
ž´º½º
Á¤Ä¡
»çȸ
°æÁ¦
±³À°
¹®È­
°ü±¤
½ºÆ÷Ã÷
Á¦ÁÖâÁ¶°æÁ¦Çõ½Å¼¾ÅÍ, ¡®2025 ·ÎÄÃÅ©¸®¿¡ÀÌÅÍ ³×Æ®¿öÅ· µ¥ÀÌ¡¯ ¼º·á

¡°·ÎÄà ºñÁî´Ï½º Çù¾÷ÀÇ Àå ¿­¾î¡± 17ÀÏ Á¦Áֽà ¡®¼ÒÆÄ(SOFA)¡¯¼­ °³ÃÖ ·ÎÄà ±â¾÷ ¼ºÀå ³ëÇÏ¿ì °øÀ¯

2025³â 12¿ù 26ÀÏ(±Ý) 21:50
Á¦ÁÖâÁ¶°æÁ¦Çõ½Å¼¾ÅÍ, ¡®2025 ·ÎÄÃÅ©¸®¿¡ÀÌÅÍ ³×Æ®¿öÅ· µ¥ÀÌ¡¯ ¼º·á
[½Ã»çÁ¾ÇսŹ® = °í¼º¹Î ±âÀÚ] Á¦ÁÖâÁ¶°æÁ¦Çõ½Å¼¾ÅÍ(´ëÇ¥ÀÌ»ç À̺´¼±, ÀÌÇÏ Á¦ÁÖ¼¾ÅÍ)´Â Áö³­ 17ÀÏ Á¦Áֽà ³ëÇüµ¿¿¡ À§Ä¡ÇÑ º¹ÇÕ¹®È­°ø°£ ¼ÒÆÄ(SOFA)¿¡¼­ ¡®2025 ·ÎÄÃÅ©¸®¿¡ÀÌÅ͵é°ú ÇÔ²² ¸¸µå´Â ³×Æ®¿öÅ· µ¥ÀÌ(ÀÌÇÏ ³×Æ®¿öÅ· µ¥ÀÌ)¡¯¸¦ ¼ºÈ²¸®¿¡ °³ÃÖÇß´Ù°í ¹àÇû´Ù.

À̹ø Çà»ç´Â 2025³â ¼±Á¤µÈ ·ÎÄÃÅ©¸®¿¡ÀÌÅÍ ±â¾÷µéÀÌ ÇÑÀÚ¸®¿¡ ¸ð¿© ÇÑ ÇØ µ¿¾ÈÀÇ »ç¾÷ ¿î¿µ °æÇè°ú ³ëÇϿ츦 °øÀ¯Çϰí, ±â¾÷ °£ÀÇ ÀÚ¿¬½º·¯¿î ¸¸³²À» ÅëÇØ Çù¾÷ ¾ÆÀ̵ð¾î ¹ß±¼ ¹× ºñÁî´Ï½º ¿¬°è °¡´É¼ºÀ» È®´ëÇϱâ À§ÇØ ¸¶·ÃµÆ´Ù.

À̳¯ Çà»ç´Â Á¦Ç°°³¹ß, ¸¶ÄÉÆÃ Àü·«, Â÷º°È­ µî ·ÎÄà ±â¾÷µéÀÌ ÇöÀå¿¡¼­ °Þ´Â ½ÇÁúÀûÀÎ °í¹ÎÀ» ÇØ°áÇÒ ¼ö ÀÖ´Â 3°³ÀÇ ÇÙ½É ¼¼¼Ç°ú ¸àÅ丵, ³×Æ®¿öÅ· ÇÁ·Î±×·¥À¸·Î ±¸¼ºµÇ¾î Âü°¡ÀÚµéÀÇ Å« È£ÀÀÀ» ¾ò¾ú´Ù.

ù ¹øÂ° ¼¼¼ÇÀÎ Á¦Ç°°³¹ß ºÐ¾ß¿¡¼­´Â ¡ãÁ¦ÁÖ¸®ÆÛºí¸¯ ·ù±âÇö ´ëÇ¥°¡ ¾ÆÀ̵ð¾î ¹ß±¼ºÎÅÍ °øÀå »ý»ê, ¼öÃâ±îÁöÀÇ °úÁ¤À» °øÀ¯ÇßÀ¸¸ç, ¡ã¸¶¸¶ÆÄ¿îµå ÀÌÇÑ¼Ö ´ëÇ¥´Â ·ÎÄÃǪµå ±â¾÷µéÀÇ °¡Àå Å« °í¹ÎÀÎ ÇØ½ç(HACCP) °øÀå ±¸Ãà°ú ¿î¿µ¿¡ ´ëÇÑ ½ÃÇàÂø¿À¿Í ÁÖÀÇÁ¡À» °¡°¨ ¾øÀÌ Àü´ÞÇØ ÁÖ¸ñÀ» ¹Þ¾Ò´Ù.

À̾îÁö´Â ¸¶ÄÉÆÃ Àü·« ¼¼¼Ç¿¡¼­´Â ¡ãÀܹ°°á ±èÁöÈñ ´ëÇ¥°¡ ÀϰüµÈ ºê·£µå °áÀ» ±¸ÃàÇϰí ÁøÁ¤¼ºÀ¸·Î ¿¬°áÇÏ´Â °úÁ¤ÀÇ ºê·£µù Àü·«À», ¡ãÀÕÁöÁ¦ÁÖ °í½Ã¿¬ ´ëÇ¥°¡ ÃÖ±Ù Æ®·»µåÀÎ Ä¿¹Â´ÏƼ ¸¶ÄÉÆÃ ±â¹ýÀ» ¼Ò°³ÇÏ¸ç ±â¾÷µéÀÌ ¾î·Á¿öÇÏ´Â ¸¶ÄÉÆÃ ¿µ¿ª¿¡ ´ëÇÑ »õ·Î¿î ½Ã°¢À» Á¦½ÃÇß´Ù.

¸¶Áö¸· Â÷º°È­ ¼¼¼Ç¿¡¼­´Â ¡ã±Ö¸Þ´Þ ¾çÁ¦Çö ´ëÇ¥°¡ Á¦ÁÖ ½ÃÆ®·¯½ºÀÇ °¡Ä¡¸¦ ÀçÁ¤ÀÇÇϰí Á¦Ç°±ºÀ» È®ÀåÇÑ »ç·Ê¸¦ ¹ßÇ¥ÇßÀ¸¸ç, ¡ãÁ¦ÁÖ¿À¸§Á£°¥ ½ÅÀ¯¼± ´ëÇ¥´Â ¡®Á£°¥ ÆÄ¿ì´õ¡¯ °³¹ß °úÁ¤°ú ±Û·ÎÄÃÆä½ºÅ¸ ¼ö»ó °æÇèÀ» ¹ÙÅÁÀ¸·Î Á¦ÁÖ ´ëÇ¥ ·ÎÄÃÅ©¸®¿¡ÀÌÅÍ·Î ¼ºÀåÇÒ ¼ö ÀÖ¾ú´ø ºñ°áÀ» °øÀ¯ÇØ Âü°¡ ±â¾÷µéÀÇ °ø°¨À» À̲ø¾î³Â´Ù.

ƯÈ÷ À̹ø Çà»ç¿¡¼­´Â °ø°£ ºñÁî´Ï½º ¹× ½ÄÀ½·á(F&B) ¿î¿µ Àü·«¿¡ ´ëÇÑ ½Éµµ ÀÖ´Â ¸àÅ丵µµ ÁøÇàµÆ´Ù. Çà»ç°¡ ¿­¸° ¼ÒÆÄ(SOFA)ÀÇ È²Á¤¿õ ´ëÇ¥°¡ ¸àÅä·Î ³ª¼­ °ø°£ ±âȹ °úÁ¤ÀÇ ÇÙ½É Æ÷ÀÎÆ®¿Í ÇöÀå¿¡¼­ÀÇ Àû¿ë ¹æ¹ý¿¡ ´ëÇÑ ÄÁ¼³ÆÃÀ» Á¦°øÇß´Ù.

Çà»çÀå ÇÑÆí¿¡´Â ·ÎÄÃÅ©¸®¿¡ÀÌÅÍ ±â¾÷µéÀÇ Á¦Ç°À» ÇÑ´«¿¡ º¼ ¼ö ÀÖ´Â Àü½Ã °ø°£ÀÌ ¸¶·ÃµÆ´Ù. Âü°¡ÀÚµéÀº Àü½ÃµÈ Á¦Ç°À» µÑ·¯º¸¸ç ÀÚÀ¯·Ó°Ô ¸íÇÔÀ» ±³È¯ÇÏ°í ¼Ò±Ô¸ð ±×·ì ´ëÈ­¸¦ ³ª´©´Â µî Ȱ¹ßÇÑ ³×Æ®¿öÅ· ½Ã°£À» °¡Á³´Ù.

Á¦ÁÖ¼¾ÅÍ À̺´¼± ´ëÇ¥´Â ȯ¿µ»ç¸¦ ÅëÇØ ¡°À̹ø ³×Æ®¿öÅ· µ¥ÀÌ´Â ´Ü¼øÇÑ ±³·ù¸¦ ³Ñ¾î, ±â¾÷ ´ëÇ¥µéÀÇ »ý»ýÇÑ °æÇè°ú °í¹ÎÀ» ³ª´©¸ç »óÈ£ ¿ª·®À» °íµµÈ­ÇÏ´Â ÀÚ¸®¿´´Ù¡±¸ç ¡°¾ÕÀ¸·Îµµ ·ÎÄÃÅ©¸®¿¡ÀÌÅ͵éÀÌ À¯´ë°¨À» Çü¼ºÇϰí Áö¼Ó °¡´ÉÇÑ ·ÎÄà ºñÁî´Ï½º »ýŰ踦 ¸¸µé¾î°¥ ¼ö ÀÖµµ·Ï ´Ù°¢ÀûÀÎ Áö¿øÀ» ¾Æ³¢Áö ¾Ê°Ú´Ù¡±°í ¹àÇû´Ù.

ÇÑÆí, Á¦ÁÖ¼¾ÅÍ´Â 2020³âºÎÅÍ ·ÎÄÃÅ©¸®¿¡ÀÌÅÍ À°¼º »ç¾÷À» ÅëÇØ Áö¿ªÀÇ ÀÚ¿ø°ú Ư¼ºÀ» ±â¹ÝÀ¸·Î Çõ½ÅÀûÀÎ °¡Ä¡¸¦ âÃâÇÏ´Â ·ÎÄÃÅ©¸®¿¡ÀÌÅ͸¦ Áö¼ÓÀûÀ¸·Î ¹ß±¼‧Áö¿øÇϰí ÀÖ´Ù. Á¦ÁÖÁö¿ª ·ÎÄÃÅ©¸®¿¡ÀÌÅÍ À°¼º ÁÖ°ü±â°üÀ¸·Î Ȱµ¿Çϸç ÇöÀç±îÁö ·ÎÄÃÅ©¸®¿¡ÀÌÅÍ 158°³»ç¸¦ ¹ß±¼, À°¼ºÇß´Ù.

°í¼º¹Î ±âÀÚ sisatotal@hanmail.net
Á¦ÁÖÆ¯º°ÀÚÄ¡µµ°æÁ¦Åë»óÁøÈï¿ø, Á¦ÁÖ¸¦ ´ãÀº ¡°1950Ä¡¾à¡±ÀϺ» À¯¸í¡¦
Á¦ÁÖâÁ¶°æÁ¦Çõ½Å¼¾ÅÍ, ¡®2025 ·ÎÄÃÅ©¸®¿¡ÀÌÅÍ ³×Æ®¿öÅ· µ¥ÀÌ¡¯ ¼º¡¦
Á¦ÁÖÅ×Å©³ëÆÄÅ©, ¿ª´ë±Þ ±¹Ã¥°úÁ¦ ¼±Á¤
Á¦Áֽſ뺸ÁõÀç´Ü, Á¦ÁÖ °ùÀÚ¿Ð º¸Àü°¡Ä¡ È®»ê À§ÇÑ ¡®°ùÀÚ¿Ð °øÀ¯¡¦
±¤ÁÖÀºÇà, ±¤ÁÖ¡¤Àü³²äñ»ç¶ûÄ«µå Àü³² °íÇâ»ç¶û±âºÎ±Ý Àü´Þ
Áß¼Òº¥Ã³±â¾÷ºÎ, Á¦3ÀÚ ºÎ´ç°³ÀÔ ¹®Á¦Çذá TF º»°Ý °¡µ¿
Áß¼Òº¥Ã³±â¾÷ºÎ, Á¦6Â÷ ¼Ò»ó°øÀÎ ¼ºÀå ¸±·¹ÀÌ °£´ãȸ °³ÃÖ
¼¼ÀÌÁö¿ìµå ¿©¼ö°æµµ, ¼­¿ï°æÁ¦ ¡®2025 ´ëÇѹα¹ 10´ë °ñÇÁ ¸®Á¶Æ®¡¦
¸ñÆ÷»ó°øÈ¸ÀǼÒ, ¡º2026³â ½Å³âÀλçȸ¡»°³ÃÖ
¿©¼ö±¤¾çÇ׸¸°ø»ç, 2025³â ÀÓ±Ý.´ÜüÇù¾à ¹× ³ë»çÇÕÀǼ­ ü°á
¿©¼ö±¤¾çÇ׸¸°ø»ç, TOP10 ¼±»ç ÃÊû °¨»ç¼³¸íȸ °³ÃÖ
    

ȸ»ç¼Ò°³È¸¿ø¾à°üû¼Ò³âº¸È£Á¤Ã¥°³ÀÎÁ¤º¸º¸È£Á¤Ã¥Á¦ÈÞ¹®ÀDZ¤°í¹®ÀDZâ»çÁ¦º¸°øÁö»çÇ×°íÃæÃ³¸®ÀÎÁ¦µµÀÎÅͳݽŹ® À±¸®°­·É
Á¦È£ : ½Ã»çÁ¾ÇսŹ®£üµî·Ï¹øÈ£ : ±¤ÁÖ, ¾Æ00535£üµî·Ï¿¬¿ùÀÏ : 2011.03.16£ü¹ßÇà/ÆíÁýÀÎ/´ëÇ¥ÀÌ»ç : ¿À½ÂÅãüû¼Ò³âº¸È£Ã¥ÀÓÀÚ : ¿À½ÂÅÃ
±¤ÁÖº»ºÎ ㉾ 61924 ±¤ÁÖ±¤¿ª½Ã ¼­±¸ ¾çµ¿ 264-12, 1Ãþ£üÀüÈ­ (062)524-1600£üÀü³²º»ºÎ ㉾ 57942 Àü¶ó³²µµ ¼øÃµ½Ã ¼ºµ¿2±æ 24(µ¿¿Üµ¿)£üÀüÈ­ (061)746-2222
ÀüºÏº»ºÎ ㉾ 54801 ÀüºÏƯº°ÀÚÄ¡µµ ÀüÁֽà ´öÁø±¸ ¹ø¿µ·Î 263(¼º´öµ¿)£üÀüÈ­ (063)214-4300£ü±â»çÁ¦º¸ : sisatotal@hanmail.net
Á¦ÁÖº»ºÎ ㉾ 63008 Á¦ÁÖÆ¯º°ÀÚÄ¡µµ Á¦Áֽà ÇѰæ¸é °í»ê·Î 87(°í»ê¸®)£üÀüÈ­ 010-2080-6002
[ÁÖ½Äȸ»ç ½Ã»çÁ¾ÇսŹ®]¸¦ ÅëÇØ Á¦°øµÇ´Â ¸ðµç ÄÜÅÙÃ÷(±â»ç ¹× »çÁø)´Â ¹«´Ü»ç¿ë, º¹»ç, ¹èÆ÷½Ã ÀúÀ۱ǹý¿¡ ÀúÇØµÇ¸ç ¹ýÀû Á¦À縦 ¹ÞÀ»¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.