¡®ÀÓ»êºÎ ģȯ°æ ³ó»ê¹° ²Ù·¯¹Ì Áö¿ø»ç¾÷¡¯Àº µµ³» ÀÓ»êºÎ °¡Á¤¿¡ ģȯ°æ ³ó»ê¹° ²Ù·¯¹Ì¸¦ ¹è¼ÛÇØÁÖ´Â »ç¾÷ÀÌ´Ù. À̸¦ ÅëÇØ ±º»ê½Ã´Â ¹Ì·¡¼¼´ë ¹× ÀÓ»êºÎÀÇ °Ç°ÁõÁø°ú ģȯ°æ ³ó»ê¹° ¼Òºñ±îÁö ÃËÁøÇÏ´Â Àϼ®ÀÌÁ¶ È¿°ú¸¦ ±â´ëÇÏ°í ÀÖ´Ù.
2³â ¿¬¼Ó ģȯ°æ ³ó»ê¹° ²Ù·¯¹Ì °ø±Þ¾÷ü·Î ¼±Á¤µÈ ±º»ê¸Ô°Å¸®ÅëÇÕÁö¿ø¼¾ÅÍ´Â HACCP(À§ÇØ¿ä¼Ò ¾ÈÀü°ü¸®)ÀÎÁõ, GAP(³ó»ê¹°¿ì¼ö°ü¸®)ÀÎÁõÀ» ÃëµæÇß°í, ÄݵåüÀÎ ¹°·ù½Ã½ºÅÛ ±¸Ãà µî öÀúÇÑ Ç°Áú°ü¸® ü°è±îÁö °®Ãß°í ÀÖ´Ù. ¿©±â¿¡ ģȯ°æ ³ó»ê¹° ¼ö±Þ ¾ÈÁ¤À» À§ÇØ °ü³» ģȯ°æ Àç¹è ³ó°¡¿Íµµ ±ä¹ÐÇÑ Çù·Âü°è¸¦ °®Ãç, ¾ÈÀüÇÏ°í ½Å¼±ÇÑ ³ó»ê¹° °ø±ÞÀ» À§ÇØ ¸¸ÀüÀ» ´ÙÇÏ°í ÀÖ´Ù.
¡¯ÀÓ»êºÎ ģȯ°æ ³ó»ê¹° ²Ù·¯¹Ì Áö¿ø»ç¾÷¡®¿¡ ¼±Á¤µÈ ÀÓ»êºÎ´Â ¿Â¶óÀÎ ¼îÇθô¿¡¼ ³óÃà»ê¹°, À¯±â°¡°ø½ÄÇ° µîÀ¸·Î ±¸¼ºµÈ ģȯ°æ ³ó»ê¹° ²Ù·¯¹Ì¸¦ ±¸¸ÅÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. 1Àδç Áö¿ø±ÝÀº ÃÖ´ë 48¸¸¿øÀÌÁö¸¸ ÀÌÁß 20%ÀÎ 9¸¸ 6õ¿øÀº ÀÚºñ·Î ºÎ´ãÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
±è¹ÌÁ¤ ±º»ê½Ã ¸Ô°Å¸®Á¤Ã¥°úÀåÀº ¡°°ü³» ¿ì¼öÇÑ Ä£È¯°æ ³ó»ê¹°ÀÌ ¾ÈÀüÇÏ°Ô ÀÓ»êºÎ °¡Á¤±îÁö ¹è¼ÛµÉ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÃÖ¼±À» ´ÙÇÒ °Í"À̶ó¸ç "ÀÓ»êºÎ¿¡°Ô °Ç°ÇÑ ¸Ô°Å¸® Áö¿øÀ» ÅëÇØ ½Ã¹Î°Ç°À» ÁõÁø½ÃÅ°´Â °ÍÀº ¹°·Ð, Áö¿ª ³ó°¡ÀÇ ÆÇ·Î È®´ë ¹× Áö¿ª°æÁ¦ È°¼ºÈ¿¡±îÁö µµ¿òÀÌ µÉ °ÍÀ¸·Î ±â´ëÇÑ´Ù¡±°í ÀüÇß´Ù.
ÀÚ¼¼ÇÑ »çÇ×Àº ±º»ê½Ã ¸Ô°Å¸®Á¤Ã¥°ú °ø°ø±Þ½ÄÁö¿ø°è·Î ¹®ÀÇÇÏ¸é µÈ´Ù. (¢Ï 454 – 5971 ¡ 5973)