[시사종합신문 = 오승택 기자] 광주광역시 동구가 지원하고 조선대학교가 위탁 운영하는 광주 동구 어린이·사회복지급식관리지원센터(센터장 이재준 조선대학교 식품영양학과 교수·이하 센터)는 최근 전략적 학부모 교육인 ‘엄마가 배워보는 우리 아이는 뭘 잘 먹을까?’를 실시했다고 밝혔다.

센터에 등록된 어린이집 및 유치원 학부모를 대상으로 진행된 이번 행사는 ‘High-키 프로젝트’ 일환으로 마련됐으며 ▲키 성장을 위한 식이요법 및 생활습관에 관련한 이론교육 ▲푸드브릿지 식단 소개 및 요리활동 순서로 진행됐다. 교육에 참여한 학부모들은 어린이집 및 유치원에 제공되는 푸드브릿지 식단을 직접 만들어봄으로써 가정에서도 연계해 아이들의 식습관 교정 및 성장에 도움이 될 것 같다는 만족감을 나타냈다.

한편, 이재준 센터장은 “코로나19 이후 처음으로 실시한 학부모 집합교육임에도 불구하고많은 학부모님께서 관심을 가져주셔서 감사하다”며 “올바른 식습관을 형성할 수 있는 교육을 통해 아이들의 성장 개선에 센터가 앞장서 노력하겠다”고 말했다.