2025.12.20(토) 21:09
또한, 모든 국민을 대상으로 농생명·식품산업을 미래 전략산업으로 집중 육성해 전북을‘아시아스마트 농생명밸리’로 만들겠다는 목표와 의지에 대한 아이디어를 공모해 큰 관심을 끄는 등 정책적 공감대 형성에도 성과를 보이고 있다.
전북도와 전라북도생물산업진흥원(이하‘생진원’)은 8일(화) 전북도청 대회의실에서 농촌진흥청, 한국식품연구원을 비롯한 농업기술원, 생진원, 전북대, 군산대 등 도내 농생명분야 21개 연구기관이 참여한 가운데‘2019. 전라북도 농생명 우수기술 공동설명회’를 개최했다.
이날 발표된 농생명 우수기술은 국내 농산물(밀, 팥, 쌀가루 등)의 가공 및 상품화 기술과 함께 유용미생물, 발효유산균 등을 활용한 기능성 소재화 기술 등을 농촌진흥청, 생진원, 도 농업기술원, 전북대 등이 차례로 소개했다.
(농촌진흥청) 밀 신계통인 ‘아리흑’을 활용한 식품조성물 및 제조방법
(생진원) 국내산 팥 활용 후레이크 및 시리얼 제조법, 곤충 장내 유용미생물을 활용한 펫푸드 개발
(농업기술원) 목이버섯 내 비타민 함량증가 가공법, 발효천마 제조, 둥근마 활용 유산균 발효분말 제조법 등
(전북대) 기능성 세포 소기관 활용 항균제 및 과채류 선도유지제 개발
이날 행사에서는 실제 농생명 연구기관으로부터 이전받은 기술을 활용해 상품화에 성공한 도내 식품기업의 제품들을 직접 맛볼 수 있는 전시와 시식행사도 마련돼 눈길을 끌어모았다.
‘디자인농부’는 생진원으로부터 기술이전을 받아 곡물 시리얼을 개발해 간편대용식 시장에 진출, 꾸준한 매출성장세를 보이고 있으며, 농촌진흥청의 기술을 활용한 ‘굳지않는 떡’을 선보인 ‘사임당푸드’도 참관객들로부터 큰 호평을 받았다.
이 외에도 국가식품클러스터지원센터, 농업기술실용화재단 등도내 9개 기업 및 연구소 등이 참여하는 우수기술·지원사업 1:1 상담회도 열려 도내 기업들이 기술개발과정에서 필요한 기술정보, 최적의 지원사업 등을 매칭하고 소통하는 시간도 진행됐다.
또한, 이날 아시아스마트농생명밸리 조성의 대국민 공감대 형성과 정책공유를 위해 지난 9월 2일부터 23일까지 그림과 정책아이디어, 홍보아이디어, 슬로건&캘리그라피, 포스터, 유씨씨(UCC, User Created Contents, 사용자 직접 제작 콘텐츠) 등 6개 분야에 걸쳐 전 국민을 대상으로 공모를 벌인 결과 전국에서 모두 63점이 응모해 최종 선정된 최우수작 6점 등 모두 22점 응모자에 대한 시상식도 가졌다. <수상작 붙임-참고1>
한편, 송하진 도지사는 “전북의 농생명 혁신역량을 십분 활용해 기업의 성장과 발전을 이끌어 전북이 아시아를 대표하는‘농생명.식품산업의 허브’로 발돋움하겠다며, 앞으로도 농생명산업의 활성화를 위해 도정역량을 집중해 나가겠다.”고 말했다. 또, 대국민 공모전을 실시해보니 우리 아이들도 농생명산업을 미래 먹거리로 생각하고 있는 것 같아 농생명?식품산업 육성에 더 큰 책임감을 느낀다며, 도내에 집적해 있는 41개 연구기관의 역량이 시너지를 발휘할 수 있도록 더욱 다양한 연계사업 등을 발굴해 나가겠다”고 덧붙였다.
