서 교육감은 25일 오전 전주효천초등학교를 방문해 감염 우려가 높은 학교 급식실 환경을 확인하고, 1학기 동안 고생한 급식종사원들을 위로했다. 특히 학생들의 교육활동과 급식 준비에 지장을 주지 않기 위해 동행 인원을 최소화하고, 학생들의 등교가 시작되기 전에 신속하게 현장을 둘러봤다.
서 교육감은 먼저 고온다습한 여름철 식중독 사고를 예방하기 위해 학교급식 위생관리 상태를 점검했다. 식재료 납품 및 검수 과정, 조리 중 위생관리 등 급식 위생 전반을 점검하고 조리실의 청소와 환기 상태를 직접 확인했다.
서 교육감은 “학교 급식실 근무자들께서 아이들을 감염병으로부터 보호하기 위해 철저히 방역지침을 지키며 늘어난 업무를 감당해 주셔서 감사하게 생각한다”면서 “2학기에도 아이들이 안전한 학교급식을 통해 건강하게 성장할 수 있도록 적극 협력해주시길 부탁드린다”고 말했다.
한편, 전라북도교육청은 산업안전보건법에 따른 급식종사원 안전보건교육 참여일(3일)에 대한 인건비를 별도 지급하기로 했다. 이는 급식종자원들의 처우를 개선하고, ‘학생중심 미래교육’, ‘더불어, 미래를 여는 전북교육’의 가치를 실현하기 위한 서 교육감의 뜻이 반영된 것이다.
참여일(3일)에 대한 인건비를 별도 지급하기로 했다.